Menu
VOORGERECHT – HOOFDGERECHT – DESSERT
PRIJS: €45
Voorgerechten
Duo van garnaal (kroketje – bisque)€ 16
Carpaccio van Herefordrund€ 16
Carpaccio van Herefordrund met gerookte ganzeleverkrullen (*)€ 21
Mosselen -zure room – groene kruiden € 17
Steamed bun- gelakt buikspek – koolsla – sesam € 17
Burrata – gazpacho – bruchetta – tomatensalsa € 18
Hoofdgerechten
Entrecôte met saus naar keuze / salade / frietjes (300gr) € 27
Filet pur met saus naar keuze / salade / frietjes (250gr) (**) € 35
Stoofpotje van varkenswangen met witloofsalade en frietjes € 25
Pladijsfilet / salade / frietjes /tartaar € 28
Kalfskotelet – tomaat – chimichurri – hasselbackpotato € 29
“Catch of the day” – boontjes – jus van schaaldieren – geplette aardappel met venkel € 28
Gegrilde watermeloen – geitenkaas – Griekse € 27
Dessert
Dame blanche
Tiramisu van witte chocolade en speculoos
Merengue / citroencrème / aardbeien
Koude sabayon / rood fruit / vanille – ijs
Chocolademoelleux met vanille-ijs
(*) Supplement €5
(**) Supplement €9
Dagschotel
Soep + hoofdgerecht€ 15
Geef ons een belletje om te weten wat de pot schaft …